跑胡子是一款极具特色且十分古老的纸牌游戏，实战玩家遍布全国各地，是逢年过节，朋友聚会必备娱乐项目。跑胡子的组牌规则与麻将相似，但又比麻将更加灵活、变化多样。跑胡子采用的是长牌的形式，分别由小写“一”到“十”各4张，大写“壹”到“拾”各4张，共80张牌组成。游戏采用三人玩法，通过吃、碰、坎、提等不同的方式来获得胡息，类似于麻将中的“番数”，当胡息达到一定数量之后即可满足胡牌条件。跑胡子游戏胡牌中又包含了许多不同的花样，例如：红胡、点胡、红乌、乌胡、自摸等等。